Kartoffeln

Kartoffeln:

  • 2500 m²
  • Anuschka - festkochend
  • Setzen anfang Mai - Ernte mitte Oktober

Setzen, hacken, ernten - mit Fendt Fix 2, Baujahr 1959

Getreide

Getreideanbau:
Auf 10 ha Ackerland bauen wir: Dinkel, Weizen, Hafer, Roggen und Kartoffeln an.


Abwechslung bringen Leguminosen wie Erbse, Ackerbohne, Lupine und Klee, die den Boden auf natürliche Art mit Stickstoff versorgen.

Das hilft uns den Boden fruchtbar zu erhalten ohne mineralische Düngemittel einzusetzen.

Robuste Sorten, die nicht so ertragreich sind, sind wiederstandsfähig gegen Pilze und schädliche Insekten und müssten nicht gespritzt werden.

Durch eine Fruchtfolge von 7 Jahren und einem ausgefeilten Anbauplan gelingt es uns hochwertiges Getreide herzustellen.


Ein Teil des Getreides wird gereinigt in unserem Laden angeboten. Aus dem Rest wird unser hofeigenes Hühnerfutter hergestellt.

 Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft

Bauerngarten